食品药品学院学子获省职业院校学生专业技能大赛农产品质量安全检测赛项一等奖

1月8-10日，由广东省教育厅主办的2021-2022年度广东省职业院校学生专业技能大赛农产品质量安全检测赛项在广东轻工职业技术学院南海校区举行。来自全省28所高职院校54支队伍、共108名参赛选手和88名指导教师参加。经过3天的激烈角逐，由我校李彬、刘莉萍老师指导的学生19食检2班朱咏欣、19食检2班黄卓敏以总分第二名的成绩喜获一等奖，李潇婷、李彬老师指导的学生19食检1班张晓娜、19食检3班朱媛获二等奖。

本次大赛精准对接国赛标准，包括蔬菜中有机磷农药残留检测和茶叶中重金属含量检测两个赛项，在样品处理、仪器操作、理论测试和仿真环节等展开多维度技比拼，重点考察高职院校师生的仪器检测技能水平和教学效果。在本次赛项中，我校参赛代表队表现出了顽强拼搏、团结协作的竞技精神，参赛选手们沉着冷静，充分展示了扎实的功底和精湛的技艺，完美诠释了追求卓越、精益求精的“工匠精神”。

本次大赛集中展示了我校食品检验检测技术专业学生的职业素养、专业技能，将促进我校2022年新增专业食品质量与安全、食品营养与健康专业的教育教学改革，深化“岗课赛证融通” 高素质技术技能人才培养机制，也将为农产品（食品）质量安全检测机构、企业检验部门提供高素质检测人才储备。（食药学院  冯金军）