食品药品学院响应“健康中国”战略，立足深圳“20+8”产业集群，打造高层次技术技能人才培养高地、企业新产品试制和新技术研发基地、产业转型升级技术支撑基地和行业新技术培训基地，助力深圳和粤港澳大湾区生物医药产业和食品产业高质量发展。学院设有制药工程技术、药学、药品生物技术、食品营养与健康、食品质量与安全专业，其中制药工程技术专业为职业教育本科专业，药学专业为省重点专业、省一流高水平专业，食品质量与安全专业为教育部高等职业教育创新行动计划骨干专业。

学院师资力量雄厚，现有教职工66人，其中专任教师46人，教授16人，副教授16人，博士41人，广东省“珠江学者”2人，南粤优秀教师1人，深圳市“鹏城学者”特聘教授1人，深圳市优秀教师4人，深圳市高层次专业人才15人，深圳市政府特殊津贴专家2人，全国食品产业职业教育教学指导委员会副主任委1人员，食品安全国家标准审评委员会委员1人。同时，还聘请相关行业、企业的知名专家50余人组成产学研用指导委员会和兼职教师队伍。

学院建有国家级精品（资源共享）课程4门、省级精品（资源共享）课程5门、校级“金课”33门，主编教材30余部，获国家级教学成果奖二等奖2项、 广东省教学成果奖特等奖2项等教学相关奖励20余项。

学院建有功能完善、设备一流的智慧实验实训中心和产学研创新中心，建筑面积7000多平方米，设有32个实验实训分室，其中生物技术实训室获批中央财政支持的中央职业教育实训示范基地，生物医药粤港澳大湾区生产性实训中心为部省共建项目，药品工艺实训室为中央财政支持的现代职业教育质量提升计划实训基地。拥有仪器设备3000多台套，总价值约1.8亿元，其中10万元以上的贵重精密仪器268台套，价值约1.39亿元。实验实训中心全面实行“7S”管理体系，弘扬大国工匠精神；建立了智慧化的高效运行的管理机制，通过资源积累、学情分析、精准互动等环节实现全场景智慧教学；紧跟科技前沿，把科研成果转化为实践教学内容，重点培养学生的创新思维和创新能力，教学效果和成果突出，在国内发挥了良好的辐射和示范作用。学院与坪山区政府、海普瑞药业集团共建深圳市生物医药产教融生产性实践中心、海普瑞生物医药学院，与深圳市市场监督管理局共建深圳市食品高质量发展研究院，与深圳市生物医药和食品领军企业、专精特新企业、行业协会和事业单位组建深圳市生物医药产教联盟和食品行业产教联盟，成为粤港澳大湾区生物医药和大健康产业人才培养、技术创新和社会服务的高地。

食品药品学院坚持“立地顶天”的应用科研导向，建有广东省海洋药物产教融合创新平台、深圳市特殊医学用途配方食品工程研究中心、深圳市海洋活性物质工程研究中心、深圳市发酵精制检测系统重点实验室、深圳生化分析检测技术公共服务平台、深圳市大规模细胞培养技术和细胞资源库公共技术服务平台、深圳市海洋生物育种创新平台和国家荔枝龙眼现代农业产业技术体系深圳综合试验站等8个省市级科研创新平台和广东省普通高校食品安全与质量控制创新团队、海洋药源小分子研究和开发创新团队，在新药创制、精准营养食品开发领域取得系列重要原创性进展。现有在站博士后5人，联合培养研究生33人。主持各级各类科研项目470余项，其中国家级科研项目16项，省部级项目37项，累计科研经费1.2亿元，发表高水平论文1000余篇，获专利授权183项，主研国家、行业标准30项，获国家科技进步二等奖1项，省部级科技奖一等奖6项。

学院以“一站式”学生社区、书院等为依托，培养了一大批综合素质高、科技创新能力强的优秀学生。近年来，参加国际国内大赛屡获殊荣，学生获技能大赛国家级一等奖、省级一等奖20余项，中国国际大学生创新大赛全国总决赛金奖2项、国际基因工程大赛金奖2项。毕业生就业率超过99%，深受用人单位欢迎。（更新时间：2024年4月）