王俊

学院：食品药品学院

职称：教授

职务：专业主任

王俊，博士，教授，深圳市高层次人才（后备级）。现任食品药品学院食品营养与健康专业主任，中国营养学会理事，中国食品科学技术学会特殊食品分会理事，中国学生营养与健康促进会营养监测与评价分会理事，广东省营养学会常务理事，深圳市营养学会党委书记兼秘书长。2007年2月至2008年12月在香港浸会大学从事研究助理工作，2014年至2021年负责国家卫健委食物成分监测项目。

长期从事营养与慢病防控相关的教学科研工作。主持国家自然科学基金、达能膳食营养研究与宣教基金、百胜餐饮健康基金各1项，主持广东省医学科研基金、深圳市科技计划项目各2项，参与了“十一五”国家科技支撑、国家自然科学基金和省市等各级科研项目近10项。主持或参与起草和修订国家标准、卫生行业标准5项，以第一作者或通讯作者发表论文60余篇，以第一发明人获得国家实用新型专利2项，以第1完成人获得深圳市科技进步二等奖1项。