烘焙时光 甜蜜减压 博达书院食药学院举办教师烘焙体验工坊活动

为丰富教职工文化生活，缓解工作压力，4月23日下午，由博达书院食品药品学院烘焙协会主办的教师烘焙体验工坊在格物园甜蜜开启。本次活动以制作网红甜品“雪媚娘”为主题，吸引了三十余名教师参与。

活动现场，烘焙协会通过“分组示范+一对一指导”模式，带领教师们完成从擀皮、裱花到成型的全流程体验。协会精心准备的糯米粉、动物奶油及新鲜芒果草莓等原料，确保了甜品的优质口感。

“原来制作甜品这么有趣又解压！”药学专业的李老师捧着自己制作的奥利奥雪媚娘开心地说道。教师们交流着烘焙心得，制作出各具特色的雪媚娘作品，活动现场欢声笑语不断。教师们表示，半小时的沉浸式制作既掌握了新技能，又舒缓了工作压力。

据悉，烘焙协会已连续多年荣获校星级社团和优秀社团荣誉，本次活动是烘焙协会体验工坊的特色项目之一，后续还将推出系列主题工作坊。烘焙协会希望通过烘焙工坊为师生搭建互动新平台，让更多师生感受生活之美。（食药学院 吴叶琴）