市食品药品监督管理局领导来我校化生学院调研

4月12日，深圳市食品药品监督管理局蓝镇强局长一行来我校化生学院考察调研，重点了解我校食品安全评价研究中心、食品安全师培训中心工作。学校副校长温希东，科研处处长谷茂，化生学院院长、校食品安全评价研究中心、食品安全师培训中心主任李世敏以及中心的部分教师出席了调研会。

温希东副校长对市政府领导专程来校指导工作表示热烈欢迎。在会上，李世敏教授介绍了两个中心成立以来的主要工作与2007年的工作计划。

食品安全师培训中心6名教师前不久参加了中国食品工业协会授证讲师的培训，顺利通过考试并获证；发放宣传资料800余份，目前已收到企事业单位食品从业人员回执50余份，将于下月12日开班以准备6月30日的全国统考，开局整体良好。食品安全评价研究中心已通过扩项评审，本年度致力于食品安全技术的研究，积极开发“食品安全师职业岗位知识、能力、素质分析及职业资格标准研究”、“豆制品微生物污染危害风险评估及预防效果评价研究”、“食品行业从业人员食品安全教育干预效果评价研究”、“即食食品质量安全消费者风险认知和行为调查”、“企业集体食堂自身食品安全管理模式研究”、“超市食品安全管理综合示范研究”等六项食品安全课题，切实为食品安全工作做出应有的贡献。

蓝镇强局长在听取汇报后充分肯定了学校对我市食品安全工作所做的努力。高度赞扬了两个“中心”能抓住食品安全这一社会关注的问题，进行技术攻关、风险分析和食品安全教育三个层面的研究，期望其研究成果能为政府进行风险管理所借鉴，同时，提出政府与高校合作，逐步建立健全包括标准体系、管理体系、保障体系等在内的食品安全评估数据库，探索建立城市食品安全保障体系，有效推动食品安全管理的规范化、制度化、科学化。

调研完毕后，在学校领导陪同下食品药品监督管理局领导参观了化生学院实训中心。（化生学院 冯金军）