学院:食品药品学院
职称:助理研究员
职务:
王琰,博士,助理研究员。先后于武汉理工大学、华南农业大学、中山大学获得学士、硕士及博士学位,博士毕业后留校从事博士后科研工作。现任深圳职业技术大学食品药品学院实训中心教师。
主要从事发酵工程相关的辅助教学与实训指导工作。参与多项省部级科研项目,在国内外学术期刊发表论文7篇,参与制定地方标准及团体标准2项,申请发明专利3项。