9月 24日下午,深圳市市场监督管理局党组成员、副局长李忠来我校调研,出席了我校承办的2019年第二期食品经营执法人员培训班结业仪式,深入化生学院就食品安全学院筹建事宜展开调研,学校党委副书记、校长杨欣斌,化生学院院长林峰等院领导陪同调研。
调研会前,一行参观了化生学院食品工艺实训室,在咖啡实训室听取了企业兼职教师王宗心、吴邺霖关于咖啡文化和冲泡工艺的介绍。李忠、杨欣斌饶有兴趣的品尝了企业兼职教师的手冲咖啡。
调研会上,李忠高度肯定了我校1月份承办的深圳市首届餐饮督导员食品安全培训班和刚刚结束的2019年第二期食品经营执法人员培训班成效。李忠说,这两届培训班是在国家“实施食品安全战略,让人民吃得放心”和深圳市实施食品安全战略、建立供深食品标准体系、打造市民满意的食品安全城市背景下开展的,具有很强的社会意义。希望学校继续加大力度支持,市市场监管局也在在积极推进食品安全学院筹建工作,未来将和深职院、深圳大学等高校合作,联合相关企业成立食品安全产教联盟,开发深圳食品监管从业人员证书,在食品监管、食品安全领域共同探索双元人才培养模式,贡献深圳模式。
杨欣斌听取了学院领导和食品专业群相关负责人的介绍,提出了三点要求和建议:一是全力支持化生学院和市市场监督管理局成立食品安全学院,围绕食品安全监管、食品营养健康、食品安全检测等领域开展多层次的人才培养工作,合力开发1+X证书,构建双元育人机制;二是希望化生学院整合食品安全、农产品走出去、植物保护、植物栽培等资源,在不断发挥各类平台、团队的基础上,发展壮大农业科技,构建高水平创新平台,推动农业科技创新;三是要做强做优食品安全培训和社会服务,打造品牌,为深圳市食品安全贡献力量。(化生学院 冯金军)